SFA garante que leite vendido em MS tem qualidade
Região – 26/10/2007
A SFA (Superintendência Federal de Agricultura) divulgou esta manhã um balanço da fiscalização de leite em Mato Grosso do Sul, em que garante que nenhuma irregularidade de qualidade do produto foi confirmada no Estado. Foram 47 milhões de litros submetidos à inspeção federal este ano. O Estado é o 11º maior produtor de leite do país, com uma produção superior a 500 milhões de litros/ano. Na atividade estão cerca de 30 mil produtores, dos quais a maioria é de pequeno porte. A prestação de contas ocorre após a descoberta de fraudes no leite em Minas Gerais, que causou um clima de alerta em todo o País. Conforme a SFA, são encaminhados para análise oficial uma média de dez amostras de leite por mês e até o momento, não foram obtidos resultados fora dos padrões exigidos pelo Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) em Mato Grosso do Sul. Este ano a produção de Mato Grosso do Sul cresceu 10%. Há no Estado trinta estabelecimentos registrados e atualmente em atividade, sete operam como “usinas de beneficiamento” e apenas uma, produz o leite UHT (longa vida) e as outras seis usinas produzem o leite pasteurizado.(Campo Grande News).
Fonte: Folha de Dourados
