Preços de produtos para ceia sobem acima da inflação
G1 – 02/12/2010
Os preços de produtos mais procurados para as festas de final de ano estão acima da inflação média do varejo, segundo levantamento especial sobre o tema feito pela Fundação Getulio Vargas (FGV). A variação média de 17 itens que, tradicionalmente, fazem parte das ceias de Natal e festas de Ano Novo foi de 12,15%, entre dezembro de 2009 e novembro deste ano. No mesmo período de 2009, a alta média foi de 5,83%. A inflação para o grupo alimentação do Índice de Preços ao Consumidor – Mercado (IPC-M), considerando o mesmo período, foi de 7,73%. Em 2009, índice ficou em 3,26%. Entre os destaques de aumentos de preço, em 12 meses até novembro, estão as elevações acumuladas em lombinho de suíno (14,99%), frango inteiro (10,21%) e pernil de suíno (9,71%), que estavam mostrando quedas de preço, respectivamente, de 9,58%, de 7,26%, e de 6,18% no acumulado em 12 meses até novembro de 2009. A inflação das ceias de final de ano poderia ter sido mais intensa, não fosse o comportamento de preços de produtos em deflação, que contiveram em parte o impacto de aumento de preços. É o caso de bacalhau, que acumula queda de 4,15% em 12 meses até novembro deste ano, do frango especial, que registra queda de 8,55% em 12 meses até novembro de 2010, e da cebola, que acumula queda de 58,72% no mesmo período.
Fonte: G1
