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Inmetro reprova peixes congelados em MS

Teste de qualidade – 19/03/2008

A Agência Estadual de Metrologia (AEM/MS – Inmetro), órgão delegado do Inmetro no Mato Grosso do Sul, divulgou ontem os resultados da “Operação Páscoa” realizada com ovos de páscoa, chocolates em geral e peixes congelados.Nos ovos de páscoa e chocolates em geral não foi encontrado nenhum problema, mas já nas marcas de peixes congelados, todas apresentaram algum tipo de irregularidade. Foram examinadas 125 unidades de filés de pescado, peixe eviscerado, sardinha eviscerada e inteira, tilápia sem pele, moluscos, mexilhões, lula, camarão descascado e filés de merluza das marcas: Mar azul, Vitalmar e Eat fish. Todos esses produtos apresentaram o peso inferior ao indicado na embalagem.De acordo com o Diretor-Presidente da AEM/MS, Ademir Osiro, as empresas serão autuadas e têm um prazo para apresentarem suas defesas, sendo que, a multa pode chegar a R$50.000,00 de acordo com a gravidade da infração.A Operação Páscoa é realizada anualmente pelo Inmetro em todo o Brasil, sempre às vésperas do feriado de páscoa.

Fonte: Folha de Dourados

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