Inflação e a alta dos alimentos, por Waldir Guerra

Leia artigo – 28/04/2008

Waldir Guerra  
         Com a desculpa que os preços dos alimentos estão subindo muito e por conta disso a inflação poderia disparar, o Banco Central acaba de elevar os juros em meio por cento.  
         Sei não… A alta dos juros até pode frear a inflação – os economistas nem sempre me convencem, como agora – mas baixar os preços dos alimentos, o Banco Central pode tirar o cavalo da chuva que isso não vai acontecer. Primeiro porque os preços dos alimentos não estão subindo somente no Brasil, mas no mundo inteiro e não irão parar de subir só porque o Banco Central quer, nem aqui e muito menos no resto do mundo. Segundo, os preços dos alimentos ainda continuarão subindo porque mais gente, especialmente na Ásia, está comendo mais e melhor. Só na China mais de 400 milhões de pessoas deixaram o campo para viver em cidades e precisam (e exigem!) comer mais e melhor. 
         Na verdade já começa a escassear os alimentos principais. A Argentina acaba de restringir a exportação do trigo para o Brasil. O Brasil acaba de proibir a exportação de arroz por medo de que venha a faltar aqui. (Pelo amor de Deus! Só espero que o governo brasileiro não venha a criar taxas para exportarmos soja como o governo argentino já faz).  
         Assim como o Banco Central está enganado ao subir os juros acreditando que vai baixar os preços dos alimentos, vem agora o Ministro da Agricultura dizer que “os preços dos produtos agrícolas bateram no teto”. Mais uma bobagem porque os atuais preços, assim como o petróleo, estão longe de ter um teto que os limitem. Tanto que o petróleo, um produto que significa energia, coisa em falta pelo mundo inteiro, também estava há pouco tempo atrás na casa dos 30 dólares o barril, hoje está batendo nos 120 dólares. Quadruplicou de valor! Nesse mesmo período, os preços dos produtos agrícolas, ainda nem dobraram. 
         Como esperar uma baixa nos preços dos alimentos se o adubo, matéria prima essencial para os plantios, dobrou de valor. Todos os insumos, herbicidas, inseticidas, fungicidas e até a mão de obra, mais do que dobraram de valor. E – fique quieto, nem fale alto – mas ainda falta mais uma boa alta nos combustíveis que com essa disparada toda do petróleo a Petrobrás está surpreendendo pela demora em corrigir os seus preços. Subindo o diesel, sobem os fretes e nem preciso ficar aqui explicando onde irão parar os preços dos alimentos que o Ministro Stephanes acredita estarem no teto. Ele que espere! 
         Além da escassez de alimentos no mundo, além do aumento do consumo, do uso para produzir biocombustíveis, ainda existe a especulação desenfreada feita pelo sistema financeiro internacional que aplica – ou melhor, aposta – trilhões comprando títulos dessas commodities fazendo com que os preços subam sem parar. O sistema financeiro é, infelizmente, o maior poder hoje sobre a face da terra. Se somarmos o PIB mundial constataremos que quatro vezes seu valor é o quanto tem de dinheiro circulando pelo mundo. Grande parte dessa grana está sendo apostada em bons lucros na compra de produtos agrícolas. Dito assim você acredita em queda dos preços dos alimentos? Nem você, nem eu, claro.  
          Cidadão douradense, foi vereador, secretário do Estado e deputado federal.
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Fonte: Folha de Dourados