02/06/2014 07h12

Eventos em semana dedicada ao leite orientam sobre consumo e debatem ações para o setor

Por: Folha de Dourados

Encontro com lideranças políticas e palestras à sociedade são destaques.

O Sebrae/MS realiza durante a Semana Sul-Mato-Grossense do Leite, em parceria com Governo do estado através da Seprotur e da Câmara Setorial do Leite, um evento para debater com lideranças políticas locais o apoio a projetos e ações desenvolvidas ao setor. O encontro denominado “Leite da Manhã” acontece nesta terça-feira, 3 de junho, às 9 horas, na Assembleia Legislativa.

Ainda na programação, no dia 6 de junho, sexta-feira, está o ciclo de palestras que visa orientar a sociedade sobre o consumo do produto. O evento tem início às 13h30, no Sindicato Rural, e segue até as 18 horas. Estão previstos temas que visam ensinar o público a identificar o leite apto para o consumo, o armazenamento, as propriedades, e a atuação do profissional que trabalha no setor; encerrando com uma degustação de produtos lácteos.

“Queremos neste evento, que acontece pela primeira vez no estado, mostrar os benefícios para a saúde, tanto do leite quanto de seus derivados”, destaca Ronan Salgueiro, presidente da Câmara Setorial. Segundo ele, a produção estadual atualmente é de, em média, 600 mil litros por mês.

No site www.semanadoleitems.com.br estão os detalhes da Semana Sul-Mato-Grossense do Leite.