Anvisa interdita mais 19 lotes de leite
País – 10/11/2007
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou ontem que interditou 19 lotes de leite tipo longa vida UHT integral das marcas Parmalat, Calu e Centenário. A Anvisa recebeu os laudos do laboratório de saúde pública do Estado de Minas Gerais, a Fundação Ezequiel Dias (Funed).
Os exames apontaram que as amostras dos 19 lotes de leite estavam em desacordo com padrões de identidade e qualidade considerados pela legislação (do Ministério da Agricultura e da Anvisa). Nenhum dos testes, porém, apresentou soda cáustica ou água oxigenada no leite analisado.
Os parâmetros que apresentaram maior índice de inadequação, segundo as análises laboratoriais, foram os de sódio e sacarose, substância não permitida pela legislação brasileira.
Fonte: Folha de Dourados
