Vereador quer inserir mel no cardápio da merenda escolar

Capital – 29/07/2008

A Câmara Municipal de Campo Grande fecha o recesso legislativo nesta sexta-feira (dia 1º) e retoma os trabalhos para o segundo semestre do ano, colocando em discussão o Projeto de Lei que visa a obrigatoriedade da inclusão do mel de abelha no cardápio da merende na Reme (Rede Municipal de Ensino).
A autoria é do projeto de número 6.485/08 é do vereador Marcelo Bluma (PV) e segue em tramitação, aguardando parecer das comissões competentes, para em seguida ser analisada e votada em Plenário pelos demais vereadores.
Pela proposta, a inclusão do mel de abelha será de responsabilidade do nutricionista responsável pela elaboração do cardápio, que definirá a quantidade e a freqüência da oferta na alimentação prevista nesta norma.
Marcelo Bluma ressaltou a importância de incluir o mel na refeição diária das crianças e jovens de Campo Grande devido à riqueza nutricional do alimento. “O mel é um alimento especial possuidor de extraordinária energia, muito rico em cálcio, fósforo, carboidratos, com diversas vitaminas, sais minerais, proteínas e aminoácidos de fácil digestão”, justifica.
O mel contém princípios ativos que promovem o crescimento e melhoram a vitalidade corporal, revigoram o intestino de pessoas debilitadas, auxiliam no controle de doenças cardiovasculares, no funcionamento do coração, protege o cérebro, o fígado, e são muito eficazes no tratamento de problemas respiratórios e pulmonares tais como: gripes, resfriados e pneumonias, além de ser um antibiótico natural.
Além disso, o mel ativa as funções do cálcio e do fósforo nos ossos, dentes e unhas. Possui propriedades levemente laxantes. É antioxidante; ajuda na proteção da membrana das hemácias e do organismo contra substancias carcinogênicas.
Marcelo Bluma revelou ainda que “ingerir mel regulamente ajuda a prolongar e dar uma melhor qualidade a sua vida, ressaltando, ainda, que o mel é importante para todas as pessoas, principalmente para idosos, crianças no período escolar e para esportistas”.
Conforme a OMS (Organização Mundial de Saúde), o mel é o alimento mais completo da natureza, oferecendo mais de 70 substancias essenciais ao organismo.

Fonte: Midiamax