Dourados vai exportar frango à China

Economia – 02/06/2009

A Perdigão está na rota das empresas aptas a exportar frango à China. Três unidades do país foram autorizadas pelo mercado chinês, Dourados é uma delas, juntamente com as unidades de Rio Verde (GO) e Serafina Correa (RS). Cento e vinte contêineres de pés e asas de frango já estão prontos para serem embarcados.Vários são os critérios de exigência do mercado internacional à exportação de carnes. Neste caso, por exemplo, apenas as três unidades atenderam as recomendações da China, que importa por ano 500 toneladas de carne congelada. Isso significa que as demais unidades da Perdigão podem se adequar às exigências do mercado. A assessoria da Perdigão preferiu não falar sobre as instituições aptas à exportação devido a recente fusão com a Sadia. As empresas estão em fase de junção e não querem repassar informações, no momento, sobre as comercializações.O Brasil passa a contar agora com 24 estabelecimentos credenciados a exportar carne de aves, como havia sido acordado em documento assinado pelo secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz, e o vice-ministro da AQSIQ, Pu Chang Cheng. A assinatura aconteceu na semana passada, durante visita à Pequim, comandada pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva.O início das exportações pode ser imediato, a depender apenas do acerto comercial entre os exportadores brasileiros e os importadores chineses. Os estabelecimentos foram habilitados pela China em dezembro de 2008, mas nenhum embarque chegou a ser realizado, devido a não concessão das licenças de importação por aquele país.A China produz hoje 12,5 milhões de toneladas de carne de frango ao ano, tem um consumo de dez quilos do produto por habitante/ano e para atender ao mercado interno precisa importar dos Estados Unidos e da Argentina. Mesmo assim, a demanda é muito grande e aumenta a cada ano, especialmente por se tratar de proteína de custo mais acessível. É nesse nicho que o Brasil pretende se encaixar e aproveitar o conceito positivo que os chineses têm em relação ao frango nacional.A abertura do mercado chinês, negociada na viagem presidencial é considerada grande oportunidade para as exportações brasileiras, pelo tamanho de mercado e pelo seu perfil de consumo. Pés de frango, itens desvalorizado no mercado doméstico, são os cortes preferidos dos chineses, que utilizam como ingrediente em sopas ou marinados. Eles também consomem como petíscos. Esta semana, o grupo Doux Frangosul também deve embarcar 12 contêineres de frango para a China. Com informações do Douradosagora .

Fonte: Folha de Dourados