Preço da carne para o final de ano pode ficar bem
Economia – 04/11/2010
O preço da carne bovina para o consumidor, neste final do ano, pode ficar bem “salgado” em Dourados se prevalecer a tendência de alta e a arroba do boi chegar a R$ 120 como vislumbra o mercado regional. Em Bataguassu o boi já vem sendo comercializado a R$ 100 para pagamento a vista e a vaca a R$ 95, segundo alguns corretores. Na região de Dourados, em média, vem sendo praticado os preços de R$ 105 e R$ 95, respectivamente. Para o consumidor, nos açougues, o quilo da carne já subiu em torno de 30 a 40% nos últimos 30 dias. A de primeira que vinha sendo vendida entre R$ 10 a R$ 11 subiu entre R$ 13,50 e R$ 14 e a de segunda de R$ 7 a R$ 8 para R$ 10.Há mais de uma explicação para a alta. A redução do número de matrizes que tem obrigado os pecuaristas a repor os plantéis e a seca que provocou a diminuição na oferta do boi.Se realmente se confirmar o cenário de novas altas até o final do ano o consumidor poderá pagar até R$ 17 pelo quilo da carne de primeira nos açougues locais.
Fonte: DouradosInforma
