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Mulher morre após comer salada de maionese

Intoxicação – 14/09/2007

Uma mulher de 58 anos morreu em Fernandópolis, a 555 km de São Paulo, com suspeita de intoxicação. Maria das Dores Ramos Nunes teria passado mal após comer uma salada de maionese comprada em uma casa de carnes da cidade. Cerca de 60 pessoas também teriam passado mal após comerem a maionese.
 
Maria das Dores procurou atendimento na Santa Casa de Fernandópolis com febre, vômito e diarréia. Depois de sete dias de internação, ela não resistiu às complicações e morreu.
 
Segundo a filha de Maria das Dores, Daniela, quatro parentes apresentaram os mesmos sintomas. Quatro pessoas da família de um funcionário público que também comeram a maionese passaram mal. O produto foi comprado no mesmo local.
 
Trinta quilos de maionese foram vendidos no final de semana pelo açougue. A dona do estabelecimento diz não acreditar que o produto esteja contaminado porque  obedece normas de higiene e outras pessoas não tiveram problemas.
 
As vigilâncias sanitária e epidemiológica informaram que abriram inquérito para investigar o caso e só devem se pronunciar após a conclusão dos trabalhos. Exames que podem comprovar a intoxicação foram realizados e enviados ao Instituto Adolfo Lutz. Os laudos devem ficar prontos em uma semana.
 

Fonte: G1

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